Big Glory Bay King Salmon Wellington

威靈頓三文魚由紐西蘭 Big Glory Bay 帝王三文魚製成，包裹在酥皮中。烤焗後外脆內軟，三文魚的鮮味十足，這個份量足夠 1-2 人享用。

規格：每件 280g

烹調方法 1. 解凍：一天前把威靈頓放在 0-4°C 雪櫃保温格解凍 2. 預熱焗爐 200°C 約 10 分鐘 3. 威靈頓放於室溫解凍約 10 分鐘，把蛋黃汁均勻掃上酥皮 4. 放在牛油紙上，放進焗爐焗 22 分鐘 / 氣炸 20 分鐘 5. 焗完放至室溫 10 分鐘後才切開享用

* 本產品不含防腐劑，解凍後請於 3 天內盡快烹調